Entradas Don Bistrô - Itaipava - Petrópolis
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Mix de folhas, bursin de cabra, figos frescos, croutons e azeite cítrico com balsâmico
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Carpaccio de salmão defumado com camarão e funcho, salada de rúcula ao molho de azeite e limão siciliano
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Salada de grão de bico com espaguete de cenoura e espaguete de beterraba, endívias e molho de iogurte com hortelã e nozes
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Creme de cenoura com gengibre e lula refogada
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Casquinha de siri Sable Dor
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